砂锅也是一种装菜的容器，而且砂锅还可以保温，所以砂锅里面可以放入炒好的菜。

现实生活中，有很多菜品是用砂锅来装，尤其是广东菜，很多选用砂锅，广东菜的煲汤，砂锅饭，砂锅粥都是用砂锅作为容器来装食材，砂锅能很好的保持菜品的温度，砂锅鱼头，石锅鱼都是依靠砂锅的温度来保持菜品的原味和温度

可以把炒的热菜倒进砂锅吗 扩展

可以把炒的热菜放进砂锅，平时我喜欢用砂锅来做菜，有的时候用擦砂锅炒菜的时候吧，不是很方便，我那就用炒锅把那个菜炒好，然后呢，放进砂锅天上水，再放进去鸡蛋液央，让他再砂锅中呢，再炖五分钟，这样出国的汤就特别特别的好吃，咋锅做出来的菜味道挺好的

可以把炒的热菜倒进砂锅吗 扩展

可以的，很多砂锅菜都是先炒好了，再倒进去。